
インタビュー
“マリトッツォブーム”の火付け役 物語りのあるパン屋さん「アマムダコタン」(2/2)
-藤井 思いを込めるみたいなところにフォーカスしてやっていきたいなと思うのですが、日々パンを...
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もっと読むそうですね始めたパン屋を始めたきっかけで言うと、 そのレストランを元々僕は28歳の時に独立して...
もっと読む-藤井 ご出身はどちらでしょうか? -岡 出身は北海道札幌市です。 -藤井 幼少期は...
もっと読む-藤井 器との出会い、なぜ陶芸を始められたかというところを教えてください。 -薮本 陶芸...
もっと読む-藤井 生まれはどちらですか? -飛松 生まれは九州の佐賀県です。京都ではありません。佐...
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