インタビュー
“マリトッツォブーム”の火付け役 物語りのあるパン屋さん「アマムダコタン」（2/2）
－藤井 思いを込めるみたいなところにフォーカスしてやっていきたいなと思うのですが、日々パンを...
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インタビュー
“マリトッツォブーム”の火付け役 物語りのあるパン屋さん「アマムダコタン」（1/2）
そうですね始めたパン屋を始めたきっかけで言うと、 そのレストランを元々僕は28歳の時に独立して...
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インタビュー
伝統技法が作り出す、竹細工の機能美と魅力｜京都・宇治田原｜「ユウノ竹工房」岡悠さん
－藤井 ご出身はどちらでしょうか？ －岡 出身は北海道札幌市です。 －藤井 幼少期は...
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インタビュー
粉引・焼き締めで作られた美しい表情を浮かべる土の器｜奈良・旧都祁村｜薮本寛之さん
－藤井 器との出会い、なぜ陶芸を始められたかというところを教えてください。 －薮本 陶芸...
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インタビュー
陶磁器製ランプシェード・「ニューレトロ」の優しい光｜東京・清澄白河｜「飛松灯器」飛松弘隆さん
－藤井 生まれはどちらですか？ －飛松 生まれは九州の佐賀県です。京都ではありません。佐...
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