池田 大介氏の「【刷毛目】豆皿」は、手作業で刷毛を使いながら模様を描く「刷毛目技法」を用いたケーキ皿です。

シンプルな模様ながら、職人の手仕事の温かみと力強さを感じられるデザインが特徴です。器の表面に刷毛目が生む独特のリズム感や動きが、料理を立体的に見せ、より一層美味しそうに引き立てます。

また、土の素朴な風合いを活かしつつ、刷毛目の動きが加わることでモダンな印象も与えます。和洋問わず幅広い料理に合うため、日常使いからおもてなしの場まで幅広く活躍します。

刷毛目技法は、刷毛で勢いよく模様を描くことで生まれる「偶然性」と「ダイナミックな動き」が最大の魅力です。この技法では、一つひとつの器に異なる模様や表情が現れるため、全く同じものは存在しません。それぞれの器が唯一無二であり、個性を楽しむことができます。 

サイズは、小ぶりなサイズの豆皿で、薬味やお漬物、小菓子などに最適です。刷毛目の模様が施され、食卓にアクセントを加えます。手作りならではの温かみと、シンプルなデザインが調和した一品です。

池田 大介氏のオシャレなプレートが、日常の食卓を彩ってくれること、間違いありません。

※1点1点手作りのため、個体により多少の違いがございます。

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