時を経て輝きを増す真鍮の質感。自分だけの風合いを楽しむ、上質デザートフォーク〈ジュテ〉

樫原ヒロさんのジュテシリーズのシンプルでも細部にこだわったデザインのケーキフォークです。jeté ジュテ とはバレエのジャンプのひとつ　バレエダンサーが足を横に蹴って跳ぶジャンプのこと。

繊細で緊張感のある 軽やかな躍動感をイメージし　カトラリーのシンプルな形に込めてみました。

外に向かう曲線の存在感あるディテールと　メリハリのあるシルエットが独特の風合いを醸し出す　他にはないデザインが印象的なシリーズから、お食事用のフォークより小ぶりなデザート用のフォークです。

ジュテの洗練された見た目はそのままに　お食事用のフォークよりも少しだけ長さと幅のバランスを調整して　小さいけれど使いやすい　そんなサイズ感に仕上げています.

まるで本当のアンティークのようなクラシックなデザインのなかに　現代的なシンプルでシャープな印象も併せ持ちます。華奢な持ち手ですがしっかりと厚みを持たせ　食事の際にチカラがかかっても大丈夫なように成形しました。

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対応情報

樫原ヒロさんのプロフィール

1984年 香川県東かがわ市生まれ。大学卒業後、一般企業勤務を経て、2020年頃よりカトラリー制作を本格化。現在は香川県高松市鬼無町にアトリエ「綴生匙（つづるきさじ）」を構え、真鍮を用いたスプーン・フォーク・ナイフなどの生活道具の制作を続けています。

樫原ヒロさんが大切にしているのは、「大量生産では得られない、手の仕事ならではの佇まい」です。ひと匙に込められた「削る」「磨く」「仕上げる」という手間。それらが、使い手の暮らしに豊かなリズムをもたらし、道具との対話を生み出します。